Chungking Noodlesのめっちゃ辛い汁なし担々麺が美味しいよ

クロイツベルク
KeiKanri
グーテンタークKeikanriです
jMatsuzaki
jMatsuzakiです
KeiKanri
この前Chungking Noodlesってお店行ったじゃないですか。どうでしたかそこの麺のお味は。
jMatsuzaki
いやあれ辛いよ。辛すぎるし辛さ選べないしで、辛いの苦手な人とか辛さ耐性普通の人とかじゃ食べれないよあんなん。
KeiKanri
…確かに結構辛いよね。ベルリンでは結構有名な四川の麺を楽しめるLiu 成都味道の2辛食べたことあるけど、個人的にはあれより辛かった気がする。

”ですら”辛かったもん

jMatsuzaki
・・・・・・
KeiKanri
・・・何?
jMatsuzaki
いやなんか「辛いの得意」「辛さに対する重鎮感」出してきたなぁって思って。

昔、埼玉の地方にあるレストランの激辛料理「野郎チャーハン」一口食べて絶命しかけてたくせに。

KeiKanri
いや!あれは無理だって!野郎チャーハンは35年行きてて今まで食べた食べ物の中で一番辛かったもん!

オーダーしたら、店員さん怪訝な顔して「辛いだけで不味いけどいい?」ってレストランで言ってはいけないこと言ってたもん!

食べる前に立ち寄ったコンビニでこっそり牛乳飲んで、辛さ対策ドーピングしてったのに、一口で辛さメーター振り切れたもん!

KeiKanri
あ、ごめんなさい脱線しました。

今回はクロイツベルクにある四川感がスゴい麺を提供してくれる、Chungking Noodlesのご紹介です!

もうあと1週間もすると引っ越してしまうのですが、私は今クロイツベルクとノイケルンの境界あたり、クロイツケルンと呼ばれるあたりに住んでいます。実際にはノイケルンに限りなく寄ったクロイツベルクに住んでいます。

私は家の周りを散歩するのが趣味なのですが、今日も縄張りを確認するように散歩をしていると今まで知らなかった非常に繁盛しているお店を見つけました。Chungking Noodlesなるお店です。

Chungking Noodlesというのは直訳すると「重慶 麺」となるようです。お客さんが食べているものを見ると、中国に行ったことがない私からすると、もう見た目が完全に汁なし担々麺でした。

KeiKanri
汁なし担々麺がめっちゃ好きで、日本では一時的汁なし担々麺のお店を探してはよく食べに行っていました。

Chungking Noodlesにももちろん行きます。だって四川味の麺類めっちゃ好きだからぁぁぁ!!

Contents

クロイツベルクエリアにあるめっちゃ辛い担々麺的な麺を提供するお店「Chungking Noodles」

Chungking NoodlesはKottbusser Tor駅から歩いて5分くらいです。Kottbusser Tor駅はベルリンで私史上最も治安が悪い駅認定をしておりますが、日中なら大したことはありません。スリだけ気をつけてくださいね。

外観が普通すぎる建物で非常に分かりづらいですが、大体テラス席が埋まっていて、「あ、人気のある飲食店がある」とわかります。外観はこんな感じです。

看板があるので、ここがChungking Noodlesだなということは、すぐにわかります。

なお公式Facebookページを見るとわかるのですが、以前からイベントの屋台のような形態では営業していたようですが、店舗としては2019年11月にオープンしたようです。今記事を書いているのが2020年7月ですので、おぉまだ1年経っていないんですね。

ちなみにChungking Noodlesの隣の物件には、Buya Ramen Factoryというアメリカ資本ですが日本人の方がやっているラーメン屋さんがあって、こちらも大変美味しいです。ぶっちゃけChungking Noodlesは美味しいですが、結構辛いので辛いの苦手な人はBuya Ramen Factoryのラーメンにしておきましょう。

KeiKanri
しかし「汁なし担々麺」が好きなら一度は行くべき!

このお店の麺料理が、定義的に本当に汁なし担々麺なのかは定かではないけど。

Chungking Noodlesのメニュー

KeiKanri
なんということでしょう。かれこれブログを8年ほどやっているにも関わらず、メニューの写真を取り忘れました。

しかしご安心ください。公式FBページに200×282という異常なほど小さいサイズのメニュー画像がありました。正直文字が小さすぎて肉眼では読むことができません。そこっ!目を細めても読めないぞ!

しかしさらにご安心ください。Google Map上にアップされたメニュー画像を見つけました。読みやすいようにテキストに起こしておきましょう。

Chungking Noodlesのメニュー
■ドリンク
・Motel × Chungking Pale Ale:5ユーロ
・ワイン0.1リットル:6 or 6.5ユーロ(日によって違うっぽいです)
・ホームメイドミルクティー:4ユーロ
・Vöslauer Prickelnd (要は水):4ユーロ
・Apfelschorle:3.5ユーロ

■アペタイザー
・Chungking Potato:4ユーロ
・Sweet pickled cucumber:4ユーロ
・Sichuan sausage:5ユーロ

■Chungking Noodles
・Classic minced pork:11.5ユーロ
・Sichuan braised beef shank:13ユーロ
・Chicken gizarrds with pickled chilli(水曜限定):12ユーロ
・Tofu & Shiitake:10.5ユーロ

■Extras
・Cabbage:2ユーロ
・Noodles:2ユーロ

KeiKanri
っていうか今私も知ったのですが、水曜日限定メニューとかあるんですね!めっちゃ食べたいぃぃ!!

ちなみに多分ですがメニュー上は辛さは選択できません。もしかすると店員さんに言えばいけるのかな?

Chungking Noodlesでめっちゃ辛い麺を食す!結構辛い!

基本的にはじめて行くラーメン屋さんの場合は、そのお店の「定番ですよ」感が溢れているメニューを頼むようにしています。ですので即決ですね。

Classic minced pork:11.5ユーロ(1,400円くらい)をオーダーしました。

だってもうクラシックって入ってますからね。完全に定番ですよね。日本円で1,400円くらいって言われると「ラーメンにしては高っ!」って思いますけど、ベルリンではラーメンはこれくらいが普通です。日本ってマジラーメン安いですよね…素晴らしい…

そしてずっと担々麺、汁なし担々麺と書いてますし、記事のアイキャッチ画像にも使っているのですが、これが正式に汁なし担々麺なのかどうかは不明です。

例えば四川の麺について簡単に調べてみると、「雑醤麺」や「宜賓燃麺」という似たような麺類があって、そっちの方なのか?とも思いますし、そもそもChungking Noodlesは訳すと「重慶 麺」。で、重慶の麺類を調べてみてもパッと見似たようなものは見つからないし、という感じです。

KeiKanri
しかし正直

麺 + ひき肉っぽい肉 + 辛い + 汁少なめ + かき混ぜる = 汁なし担々麺

という公式が私にはあるので、もうこれは汁なし担々麺なのです。

(中国の麺類に詳しい方、もしもこれは何麺だよ!ってあればこっそり教えてください。ドヤ顔で記事を書き換えますので。

まずはビールを頼みます。Motel × Chungking Pale Aleというオリジナルなビールがあったので、これを頼みます。

個人的にはめちゃっくちゃ美味しいPale Aleなのですが、正直300mlくらいで5ユーロは結構高いと思います。ベルリンはビールは安いのです。でも味はめちゃくちゃ好きなビールでした。

んでもってこいつが

Classic minced pork(私の中では汁なし担々麺)!

こいつをまずは鬼のようにかき混ぜます!!辛さと旨味をすべての麺に行き渡るように!

KeiKanri
今回は運営の2人友人2人の計4人でChungking Noodlesを食べにいきました。もう1人の運営のjMatsuzakiはぐるぐるとかき混ぜて食べたところ辛すぎて、3口くらいで辛さのために食べれなくなっていました。

クックック、奴は四天王の中でも最弱。

jMatsuzaki
1つ注意点ですが、辛さが苦手な人はあまりかき混ぜすぎないで白い麺にタレ、汁を少しつけて食べるのがおすすめです。辛くなく食べれます。

まんまと騙されました。

KeiKanri
あとあと替え玉みたいの頼んでちゃんと辛さ少なめで食べれたからいいじゃん!

※jmatsuzakiが食べれなかった辛い部分の麺は、スタッフ(私)が美味しくいただきました。

めっちゃ美味しそうじゃないですか…?結構辛いですが、美味しいので汗をかきながら食べましょう。店内には扇風機もあるぞ!一台しかなかったし店内めっちゃ広いからあんま意味なさそうだったけど!

KeiKanri
辛いのが好きな方、もしくは汁なし担々麺が好きな方は是非食べてみてください!蒙古タンメン中本の蒙古タンメンが食べれれば、全然食べれるくらいの辛さかなって感じです!

もうひとりの運営のjMatsuzakiは辛さの都合上もう多分誘ってもいかないので、誰か私を誘ってください!行きたいけど、彼のせいで中々いけません(TдT)

Chungking Noodles基本情報

Chungking Noodles基本情報
  • 店名:Chungking Noodles
  • 住所:Reichenberger Str. 35, 10999 Berlin
  • 最寄り駅:Kottbusser Tor駅から歩いて5分程度
  • 営業時間:火曜日〜土曜日は18:00〜22:00
  • 定休日:日曜日・月曜日
  • 電話番号:なし(予約は下にあるFBページから可能です)
  • クレジットカード:確か利用可能(使えなかったらごめん)

参考:Chungking Noodles公式FBページ

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執筆者は30代の漢(おとこ)KeiKanriとその強敵(とも)jMatsuzaki


よくわかるプロフィール!
グーテンターク!KeiKanriです!ベルリン在住33歳の漢(おとこ)です!(^_^)v
名前 漢(おとこ)KeiKanri(ケイカンリ)、強敵(とも)jMatsuzaki
住んでいるところ ドイツのベルリン
詳しいプロフィール こちらにありますぜ!