1年ほどミッテ区に住んでいたのですが、最近また引っ越しました。ありがとうミッテ、治安は良いし住みやすかった。
ミッテに住んでいたときに、毎週買い物にいってたのがAckerstraßeにある、私が知る限り最大最強のスーパーマーケットReweです。めちゃくちゃ広くて品揃えの良いReweで、食品やら日用品は大体このReweで買っていました。これより優れたReweに未だに出会ったことがありません。
インド人と一緒に住んでいたのですが、近くのスーパーのなかで唯一チャパティ（インドのパン）を売っていたのがこのReweで、たまにチャパティを買ってはインド人と食べていました。
そしてそのReweの隣にあるのが、ベトナム料理屋の6868（旧Vina）です。ごめん、隣の隣だったかも。まぁ細けぇこたぁいいんですよ。
新型コロナウイルスの自粛があってから、店名とちょっと外観だけ変わりました。中身も店員さんも全く変わっていません。
多分日本のベルリン紹介本とかにも、全然掲載されてないベトナム料理屋だと思います。ベルリンにある多くのベトナム料理屋同様に、寿司もあります。寿司はここでは食べたことないけど。
ベルリンにはベトナム料理屋は大量にあるのですが、その中でも有名というわけでも全くありません。2020年7月2日現在でも、Googleの口コミは189件で星4.5。評価は良いですが、決してクチコミ件数は多くありません。外観も内装も料理もめちゃくちゃ普通で庶民的なのですが、とりあえずこれだけは言えます。
フォーは私史上1番美味い！
1年間ほぼ毎週食べにいったベトナム料理屋Vina、いつのまにか店名は6868になったけど
これが6868（旧Vina）の外観です。なんでこんなに外観の上側しか写真に撮ってないんだって思われますか？テラス席がありますし、人通りの激しいInvaliden通り上ですし、お店の入り口前はすぐトラム乗り場になってます。
ミッテに引っ越して初日に買い物ついでに6868（旧Vina）を見つけてから、1週間に1回以上は必ずフォーを食べにいってる気がします。めちゃくちゃ庶民的なお店なので、1人で入っても全然気になりません。結構たくさんのベルリーナー達が1人で食べにきています。だけど安心してください。並ぶことは一切ありません。
毎日インド人の同居人がカレーを作ってくれて、めちゃくちゃ美味しいのですが
- 毎日カレー
- たまに激烈辛い
- 夕食が23:30くらいからと激烈遅い
といった理由から週に1回は、あっさりとしたものが食べたくなります。
1年間95％フォーボーと生春巻きだけを食べたけど、全然飽きない
たまたま引っ越した初日に見つけた6868（旧Vina）ですが、そこからフォーボー（牛肉のフォー）ばかりを毎週食べています。2回に1回くらい一緒に生春巻きが追加されます。
まずですね6868（旧Vina）は安いです、全体的にお値段が。見てくださいフォーボーなんて6.9ユーロ（だいたい840円）です。
ちなみに他のベルリンにあるベトナム料理屋さんを、いくつかGoogleマップで検索してフォーボーの値段をチェックしました。大体が7.9ユーロ（950円くらい）や9.8ユーロ（1,200円くらい）、そして10.9ユーロ（1,300円くらい）とかもあったりします。
ベルリンは外食の値段は高いので、実際にはこれは普通な値段だと思いますが、6868（旧Vina）は6.9ユーロですよ？しかもミッテ区ですぜ？中心地でもう歩いてすぐで観光地ですぜ？ブランデンブルク門の近くにある売店なんて、ビール1本で3.5ユーロとかするんだぜ？
ちなみに6868（旧Vina）ではビールは500mlで2.8ユーロ（340円くらい）、サイゴンビールなら2.5ユーロ（300円くらい）です。永遠に飲めそうですね。
そんでもってこれが6868（旧Vina）のフォーボー。私史上最強に美味しいフォー。ネギがわしゃわしゃでいい感じです。ネギというものはこれくらいワシャワシャしてていいんです。
私はこのフォーボーにベトナム料理屋に行くと必ず置いてある、唐辛子とにんにくの調味料（ヌクチャムっていうらしいです）をドカンと入れます。
いつもはまずオリジナルの味を楽しんでから、中盤で味変する戦術を多用する私ですが、もう6868（旧Vina）には、行きすぎてそんなことは気にしません。
そしてフォーボーをまずかき混ぜます。ヌクチャムを全体に浸透させます。辛いのが嫌でインド料理から逃げていたんじゃいなかったのかですって？インド料理のカレーの辛さは刺激的な辛さです。ヌクチャムは優しい辛さです。ヌクチャムでは腹痛で朝起きるようなことはありません。
こちらがフォーを持ち上げた時の様子。フォーてこのきしめん的な感じがいいですよね。さっぱりしているんですが、コクがあって美味いのです。「旨味」的なやつがスゴいです。個人的にはラーメンとうどんの間くらいの位置に属しているのがフォーです。
あと個人的にこの6868（旧Vina）で気にっているのが牛肉。ほぼ牛肉を食べ終わったあとに、「あぁぁぁぁ！！牛肉の写真撮ってないぃぃぃ」って、急いで撮影した中で一番大きな牛肉です。本当はもっと大きいのがたくさん入ってます。
結構ベルリンで食べるフォーボーの牛肉って、ちょっとしたステーキみたいだったり結構ボリュームあったりして、個人的にはモサモサしてて好きじゃないパターンが多いのです。
しかし6868（旧Vina）の牛肉は良い意味で薄切りで、柔らかいしスープもよく絡んで至高です。私は6868（旧Vina）のフォーを食べて以降、他の店のフォーボーの牛肉では満足できない体にされました。んもう！
ちなみにこちらは2回に1回くらいの頻度で一緒に食べている、生春巻きの鶏肉バージョン。値段忘れたけどたしか2.5ユーロ（300円くらい）とかそんなもんです。他にも豆腐バージョンと海老バージョンがあって、大体鶏肉と海老を交互に注文しています。
普通ですよ
でも生春巻きって普通で十分美味いじゃないですか。
引っ越しちゃったけど多分フォーを食べにこれからも行くと思う
6868（旧Vina）は店員さんも多分皆さんベトナム人だと思うのですが、程よくフレンドリーですし、料理は安くて美味しいですし、何より1人で入りやすい雰囲気が最高です。
店内は程よく人がいるくらいで、確実にいつでも並ぶことなく食べられます。
しかしながらフォーの味は無類です。私はミッテに住んだこの1年、ほぼ毎週フォーを食べていました。大体1年では大体50週あるわけですから、50杯はフォーを食べているわけですね。たまに1週間に2〜3回行ってたときもありますし、もっと食べてると思います。
私もフォーボーいつでも食べたいので、むしろ誘ってください。
6868（旧Vina）でフォー食べたら、歩いて1分で人気のビアバーBrewdog Berlin Mitteがあるから、そこでフォーについて熱い想いを語りあいましょう。
6868（旧Vina）基本情報
- 店名：6868（旧Vina）
- 住所：Invalidenstraße 159, 10115 Berlin
- 最寄り駅：Rosenthaler Platz,駅から徒歩5分くらい
- 営業時間：日曜日〜土曜日は11:30〜23:00
- 定休日：なし
- 電話番号：030-51307062
- クレジットカード：使用不可、確か現金のみ
公式サイトがGoogleマップ上に記載されてますが、リンク先が機能していないっぽいです。
また現在は6868という店名ですが、2020年7月2日現在Googleマップ上でも旧店名のVinaになっておりますのでお気をつけください。
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執筆者は30代の漢（おとこ）KeiKanriとその強敵(とも)jMatsuzaki
| 名前 | 漢（おとこ）KeiKanri（ケイカンリ）、強敵(とも)jMatsuzaki |
|---|---|
| 住んでいるところ | ドイツのベルリン |
| 詳しいプロフィール | こちらにありますぜ！ |
