3人用のWGだったのですが、色々と入れ替わりがあってアメリカ人男性(英語激速)、ポルトガル人男性(メタル好き)、セルビア人女性(料理好き)、エルサルバドル人女性(医者)とさまざまな人と一緒のWGに住みました!
そして1番コミュニケーションをとって、今でも仲が良いのは1年一緒に住んだインド人と、5ヶ月住んだインド人です!
私は特に途中で引っ越してきた2人目のインド人が来てからは、完全に食事や文化も私の心はインドと共にあったので、「あれ?ここってベルリンでいいんだよね?デリーじゃないよね?」と何度も錯覚に陥りました。
今回は楽しかったインド人2人との共同生活の思い出を語ります!
スパイス以外を食べたいときもあるんだよ!
Contents
一緒に住んだインド人の紹介
まずは一緒に住んだインド人を紹介しましょう!彼らの名前を調べたところ、インドでもわりと珍しい名前っぽいです。
なのでこの記事上では仮名にします。私がわかりづらくなるのでイニシャルは同じにしました。画像はインド人の無料素材ですが、可能な限り雰囲気は似たような人を選びました。
そこまで外交的な性格ではないけど、話すと確実に1回の会話に1回ボケを入れてくる。だが悲しいかな私の英語力の乏しさ故、その面白さは45%ほどしか伝わっていない。スタンドアップコメディとかコメディ大好きで、たまにツボ入ると咳き込むくらい笑う。あとボケた後に自分も笑うので、誘い笑いを誘発する。
2019年7月〜6月まで1年間一緒に住んだ。一時帰国したときにはじゃがりこをプレゼントした。
私が料理の時に煙を大量に発生させて、めちゃくちゃうるさい火災報知器を作動させたときも、それで起こされたにも関わらず笑って済ませてくれるめちゃくちゃナイスなインド人!
2019年2月〜6月まで約5ヶ月一緒に住んだ。奥さんと女の子の赤ちゃんがインドにいて、朝と夕方には必ずビデオ通話してた。
料理が趣味。めちゃくちゃ外交的で住んだ初日から料理をふるまってくれて、そこから1日3食と2杯のチャイを毎日作ってくれた。通称「ベルリンのおかん」。
「食事今日はいらないよ」と言っても、「おいおい少しくらい食べれるだろ!カモンカモン!」と、めちゃくちゃ誘ってくれる、親分肌で非常にナイスなインド人!
インド人とのコミュニケーション
パラヴィとはもともと挨拶したり、「ビザっていつまで?」とか「インド来週帰るね」とか簡単な会話をするくらいでした。
サイが引っ越してきてからは、サイのその外交的な性格もあり、すぐにパラヴィと仲良くなりました。多分同じ北インド出身の同郷ということで仲良くなったのでしょう。
彼らはめちゃくちゃ英語が得意です。2人でしゃべっているときもインドで使われている言語を使わず、完全に英語でしゃべっていました。「私がいるから英語でしゃべってくれてんのかな?」と思ったのですが、「インドはたくさんの言語がありすぎて、自分は今は基本英語を使ってる」ということでした。
サイは奥さんとのビデオ通話もずっと英語だったので、多分英語ばっかりなんでしょうね。でも2人ともめちゃくちゃインド訛りなので、英語がまだまだ勉強中の私は大分ヒアリングに苦戦しました。でもわりとコミュニケーションできます。
サイは私が理解できないときは速攻でGoogle翻訳を起動して、翻訳した日本語を見せてくれます。サイとよくWhatsappをするのですが、「調子はどうですか?」とか日本語で連絡がきます(笑)
インド人との生活ルーチン
結構驚いたのが生活ルーチンの違いですね。特に食事の時間が遅すぎて、私は驚きと共に体重がどんどん増えていくのです。私の最近の脂肪はすべてカレーで作られています。
彼らの食事の流れは以下の通りです。
- 8:00にトースト2枚など簡単な朝ごはんとチャイ
- 15:00にランチ、大体カレーとライスとビールかワイン
- 17:00にチャイでティータイム
- 23:00にディナー、大体カレーとライスかチャパティ、ビールかワイン
基本日本人の感覚だとランチは11:00〜13:00、ディナーは18:00〜21:00って感覚じゃないでしょうか?
私も不思議に思って調べてみたところ、インド人の方の夕食時間は平均22:00頃。お腹いっぱいになってそのまま寝るという文化みたいです。
スペインに旅行したときも夕食時間は21:00くらいからで、レストランも20:00オープンという感じだったので、国によって食事に時間も違いますよねぇ!
朝食
まず毎日朝8:30くらいに起きてたんですが、起きるとベルリンのおかん(サイ)から毎日Whatsappがきます。
キッチンに行って朝食をゲットします。大体はトースト2枚くらいとチャイです。あまり朝食は写真を撮っていなかったのですが、これは朝に食べていいのか疑問になるくらい大量のにんにくが投入されたトーストです。
3人暮らしだったので、1人2つですね。あとチャイが出来ているので、それを自分のマグカップにチャイを入れて部屋に持っていって食べます。チャイは日本人の感覚だとビックリするほど甘いですが、なんか途中から慣れてきました。午後の紅茶ミルクティー×2くらいの甘さです。
1回朝ごはんに手作りチョコレートケーキというトリッキーなプレイスタイルで、観客(私)を沸かせたこともあります。
昼食
ランチは大体15:00からです。早いと14:00くらいからのときもありました。
たまに毎日サイに料理を作ってもらうのもちょっと悪いかなと、週に1回くらいランチを私が作っていたのですが、その時は無言のアピールとして毎日12〜13:00にランチを用意していました。ランチ時間がその後変わることはありませんでしたが。
日によってチャパティと言われるナンっぽいパンも出てきますが、お昼は大体バスマティライスと呼ばれる日本のネバネバしたお米とは違う、細長いパラパラのお米とカレーでした。以下のような感じのカレーが毎日出てきます。正直言いましてめちゃくちゃ美味しいんですよ。大体びっくりするくらい辛いですけどね。
特にサイが基本料理を作ってくれるのですが、彼はめちゃくちゃ辛さに強いんですよね。一緒にYouTubeの激辛チャレンジ動画見ながら食べてて、
って言ってました。
お腹はその辛さに慣れることはなかったので、基本1日に2回くらいはお腹が痛かったです。
ティータイム
チャイの画像撮り忘れました。こんな感じのやつです。
多分インド人の文化なのだと思いますが、1日1回以上ティータイムがあります。大体17:00頃は固定ですが、日によって10:00、20:00などティータイムが増えることもあります。基準は不明です。
紅茶はインド式ミルクティーのチャイですね。スパイスや生姜が入ったミルクティーです。基本はサイが作っていましたが、週に2回くらいはパラヴィが作ります。
上記でも触れましたが、日本人的にはびっくり甘いです。しかしパラヴィが作るとあまり甘くなくて、サイとパラヴィ2人で「砂糖足りないね。足そう」とマグカップに砂糖を投入します。私にとってはそれでも結構甘かったですが、
私統計ですが、
インド人は甘さと辛さに強い
あと稀にインド式天ぷらのパコラという料理が、ティータイムのスナック感覚で出てきます。これが17:00とか18:00に出てくるので、初回は「今日夕食めっちゃ早いなー」と思いながらパコラとチャイを飲むのですが、その後普通に夕食としてカレーがいつもどおり出てきます。
パコラはただのボーナスカロリーです。パコラはマヨネーズやBBQソースで食べるのですが、醤油でも美味しかったです。
夕食
夕食は23:00です。めちゃくちゃ遅いのです。たまに24:00頃に夕食で、「これはもう夕食なんですかね?」と疑問に思ったことがあります。
夕食は昼食と同じように手作りチャパティとカレー。チャパティがなかったり作るのが面倒なときはバスマティライスとカレーでした。チャパティはこんなパンです。イメージは薄くて小さいナンです。これを1人3枚〜4枚食べます。
ナンは1回も出てこなかったので、パラヴィに聞いてみました。
日本でインド料理屋をやってるのインド人じゃなくてほぼパキスタン人だよ。
あとナンだけどインドの家庭じゃ全然食べないよ。大体チャパティかパラーターかな。
ということで、家庭料理ではほぼナンを食べないようです。そもそも調べてみるとナンを作る料理器具が家庭にはないみたいですね。パラーターは数回夕食で出てきましたが、ごめんチャパティとの違いがよくわかんなかった…
チャパティは生地からすべて手作りです。たまに一緒に作って、私はチャパティを焼く場所に配置されました。以下が私がチャパティを作った動画です。チャパティは焼いているときにプクーっと膨れるのですが、それを上手いこと処理しないと破裂したタイミングで熱風が指を襲うので火傷します。初見殺しでほぼ初回は火傷します。私ももちろん火傷しました。
俺のカレーフォルダが火を噴くぜ!
食文化の違い
食文化の違いは結構ありました。たしかパラヴィはヒンドゥー教、サイはイスラム教です。
どちらも肉は羊肉と鶏肉だけOKで、他の肉はNGでした。基本私が料理するときは鶏肉だけ使い、そういえば彼らと住んだ期間は、家で一度もソーセージなど加工肉を含めて鶏肉以外食べなかったですね。
あと難しいのがサイのイスラム教にあるハラールと呼ばれる文化で、毎週火曜日だけはハラールのために一切肉を食べないし、卵すら食べない。そしてお酒も飲まないんですよね。ちなみにサイはワインもビールも大好きです。
なので火曜日のランチを私が作るときも、チキンや卵を使わないように気をつけました。火曜日にランチを作ると、
といった会話がありました。
サイは「何してくれてんのよ」という純粋な目で私を3秒くらい見つめ続けました。横でパラヴィは爆笑してました。いやごめんって。悪気はないんだって。
今は引っ越しましたが定期的に連絡をくれて食事に誘ってくれます
7月1日から引っ越して、今はサイやパラヴィと住んでいないのですが、定期的にサイからwhatsappで連絡があって、ディナーに招待してくれます。
7月はサイの誕生日だったので、お寿司プレートを買って遊びにいきました。サイは結構食べたことないものを食べるのが好きで、パラヴィはわりと食に関して保守派です。
2人ともチャレンジしてくれましたが、やっぱり生魚は苦手みたいです(笑)
たしかに毎日スパイスを大量に使ったカレーで、時折日本食や辛くないアジア料理を食べたくなるのですが、サイの作るカレーは全部非常に美味しかったです!
あとサイもパラヴィもすごく良い人達でした。なんか毎日料理作ってくれるの悪いし、サイとパラヴィが大量に買い物して返ってくると「いくらか払うよ」と提案したのですが、
とお金を受け取ってくれませんでした。なんかでもやっぱり悪いので、毎回買い物に行くとサイが料理やチャイでめちゃくちゃ使う、じゃがいもや玉ねぎ、牛乳を毎回買っては「これ使ってー!」と補充してました。
あと2人ともお酒が好きなのでビールやワインも毎回補充してました。するとお昼ごはんから酒出てくるんですけどね…(笑)
毎日食事も作ってくれて、コミュニケーションを私はそこまで活発に取らないのに、毎日のようにティータイムに誘ってくれてめっちゃ良い人達でした!
ありがとう!インド人!